HomeLunchDinnerSpecial RollsContact the ownerDessert

       Kan's Sushi & Steakhouse
                                                                                                            
Dinner
Traditional appetizers
   1. Edamame-----------------------------3.95-------with garlic butter------------------------------  5.50
      2. Gyoza-------------------------------------------------------------------------------------------------5.50
      3. Crab puff----------------------------------------------------------------------------------------------5.50
      4. Egg roll------------------------------------------------------------------------------------------------5.50
        5. Shrimp tempura---------------------------------------------------------------------------------------8.50
        6. Vegetable tempura-------------------------------------------------------------------------------------6.50
      7. Grilled squid-------------------------------------------------------------------------------------------8.95
        8. Beef sashimi--------------------------------------------------------------------------------------------12.50
 10. Soft shell crab-------------------------------------------------------------------------------------9.50
     11. Tuna tar tar-----------------------------------------------------------------------------------------12.50
   12. Hamachi kama(W bones)------------------------------------------------------------------------9.50
 13. Baked avocado------------------------------------------------------------------------------------8.95 
Soup & Salad
1. Onion soup------------------------------------------------------------------------------------------------------2.50
2. Miso soup-------------------------------------------------------------------------------------------------------2.50
                                                            3. House salad small--------------------------3.50                Large-----------------------------------7.50
                                                            4. Seaweed salad------------------------------------------------------------------------------------------------4.50
                                                            5. Japanese fish salad----------------------------------------------------------------------------------------12.95
                                                            6. Cucumber sunomono---------------------------------------------------------------------------------------6.50
                                                            7. Tako Sunomono, Kani Sunomono -------------------------------------------------7.50
   Kids Meals 
   served with soup, 2 pcs shrimp, vegetables and steamed rice (fried/brown rice +2.50)

Hibachi chicken--------------------------------------------------------------------------------------------------------9.50
   Hibachi Shrimp---------------------------------------------------------------------------------------------------------10.50
  Hibachi Steak-----------------------------------------------------------------------------------------------------------11.50
Chicken kastu-----------------------------------------------------------------------------------------------------------7.50

Hibachi Rice
sub brown rice +2.50
​Chicken hibachi rice----------------------------------------------------------------------------------------------------8.50
   Shrimp hibachi rice-----------------------------------------------------------------------------------------------------10.50
   Beef hibachi rice---------------------------------------------------------------------------------------------------------11.50
Special combo hibachi rice------------------------------------------------------------------------------------------12.50
Seafood combo hibachi rice-----------------------------------------------------------------------------------------14.50
   Side hibachi rice----------------------------------------------------------------------------------------------------------3.50
Hibachi Dinner
served with soup, salad, shrimp, sauteed vegetables & steamed rice (fried/brown rice +2.50)
Hibachi Vegetables ………………………………….… 14.50
Hibachi Chicken ………………………………………..15.50
Hibachi Shrimp …………………………………………17.50
Hibachi Salmon ………………………………………... 17.50
Hibachi Scallop ………………………………………....18.50
Hibachi Calamari …………………………………….…16.50
Hibachi Steak ………………………………………….…20.50
Teriyaki Steak ……………………………………………20.50
Edo Beef …………………………………………………….20.50
Hibachi Lobster…………………………………………21.50
Hibachi Sea Bass ………………………………………..24.50
Hibachi Filet Mignon ……………………………….…27.50
Hibachi Chateaubriand ……………………………….29.50
Chicken & Shrimp ………………………………………22.50
Steak & Shrimp ………………………………………….24.50
Steak & Chicken …………………………………………24.50
Steak & Scallop …………………………………………..26.50
Steak & Lobster ………………………………………….32.50
             Seafood Combo (Lobster, Scallops, Shrimp).............34.50
Bento Box Dinnerento Box Dinner
s e r v e d   wi t h   s o u p ,  s al a d ,   4 p c .  C ali f o r ni a   r o ll ,   c r a b   p u f f ,
                     e g g   r oll ,   &  s t e am e d   ri c e ( f ri e d / b r o w n   ri c e  + 2. 5 0 )
Teriyaki Chicken ………………………………......... 15.95
Teriyaki Salmon ……………………………………....17.95
Shrimp Tempura …………………………………..….16.95
Shrimp Sautee ……………………………………..…..16.95
Teriyaki Beef ……………………………………..…….18.95
Smoked Salmon ………………………………..……..18.95
Pork Chops ……………………………………..……….15.95
Don
Unaju 
  (BBQ freshwater eel over rice)…………………….………..…16.50
Ten Don 
  (Shrimp & Veg, Tempura over rice).………………………… 11.50
Katsu Don 
  (Deep fried pork cutlet & egg over rice)..……………………10.50
Chirashi Sushi 
  (assorted fish over seasoned rice)………………………………18.50
Udon
Nabeyaki Udon 
(udon soup with chicken, beef, egg, & 2 pc shrimp tempura)…….13.50
Any Single Udon 
(choice of: chicken, beef, or Shrimp & Vegetable Tempura)…….10.50
Chicken Yakiudon 
(chcken stir fried noodles)…………………………………………….. 9.50
Shrimp Yakiudon 
(shrimp stir fried noodles) …….…….…….…….…………………… 11.50
Beef Yakiudon 
(beef stir fried noodles) ………………………………………………..12.50
Yakiudon Combo 
(stir fried noodles with shrimp, chicken & beef)………………. 13.50
Sushi Combinations
served with miso soup & salad
Sushi A                                                                                                                      
            (tuna, f. salmon, w. fish, octopus, albacore tuna &      15.95
                                            California roll)
Sushi B 
             (tuna, f. salmon, w. fish, w. tuna, eel, octopus,              19.95
                         shrimp & California or Tuna Roll)          

Sushi C 
           (assortment of 20 pcs of sushi, and a Tuna roll &        45.95
                       California roll)    
Sashimi Combinations
served with miso soup & salad or steamed rice


                         Sashimi A (12)
                             ( tuna, f. salmon & w. fish)-----------------------------------------------------------------------------------------------------------25.95

                        Sashimi B (20)
                            (tuna, f. salmon, w. fish, octopus, albacore tuna)----------------------------------------------------------------------------------35.95 

                       Sashimi C(28)
                            (tuna, f. salmon, Red snapper, yellowtail, albacore tuna, super white tuna & octopus----------------------------------------55.95   
Sushi & Sashimi
                                                       Sushi            Sashimi                                                                                                                 Sushi           Sashimi
Fresh Salmon                              2.00              9.50                                                        Pepper tuna                                      2.50            12.95                   
Smoked Salmon                         2.25              10.50                                                      Whole scallop                                   3.00                            
Fresh tuna                                    2.25              10.50                                                      Salmon egg                                        2pcs/ 6.00
Albacore Tuna                            2.00             12.50                                                       Tobiko                                                 2pcs/ 5.00
Super White Tuna                      2.00             12.50                                                       Sweet shrimp                                    2pcs/ 9.95
Red Snapper                                2.25              12.95                                                       Double tuna                                       12.95
Sea Bass                                         2.00              10.50                                                      Monk fish liver                                 2pcs/ 6.00
Crab                                                2.00              8.50                                                        Market price
Shrimp                                           2.00              8.50                                                        Aji-Horse mackerel
Mackerel                                       2.25              8.95                                                         Ocean trout
Squid                                              2.00             8.50                                                         Chu-Toro
Octopus                                         2.25              8.95                                                         O-Toro fatty tuna
Surf Clam                                      2.25              8.95                                                         Flounder
Yellow Tail                                  2.50              10.95                                                       Sea Urchin
Fresh Water Eel                         2.50             10.95                                                        Live Sea Urchin
Smelt Roe                                    2.25                                                                                  Live Scallop
Chopped Spicy Scallop          2.50                                                                             
sub brown rice for any sushi piece + 0.25
Rolls & Hand rolls
sub brown rice for rolls & hand rolls + 1.00 asterisks(Γ)indicate cooked items